Rum a čokoláda

To, že jde čokoláda dohromady s rumem, se ví…

V Divné kavárně můžete dostat DEGUSTACI RUMU se třemi druhy Divné čokolády dle vašeho výběru. Servírované na dřevěném prkýnku, s výhledem na lysický zámek to bude rozhodně zážitek.

Dalším netradičním drinkem, který u nás můžete ochutnat je tzv. RHUM ARRANGÉ – naaranžovaný rum.

Má své kořeny na ostrovech Réunion, Mauricius, Madagaskar a na ostrovech Francouzských Antil. Jedná se o rum, resp. likér na jeho bázi, který je ochucený ovocem, kořením, rostlinami či jejich kořeny, které jsou v něm macerovány.

V Divné kavárně vytváříme ARRANGÉ vždy podle některého druhu Divné čokolády.

Příklady arrangé rumu s Divnýma čokoládama

Turek: Kávový rum, zrnka kávy, espresso, datlový sirup / skvělý jako míchaný nápoj s coldbrew kávou, kostkami ledu, případně ještě šlehačkou

Růženka: Bílý rum, růžový sirup, květy marocké růže, citron / skvělé jako míchaný drink s růžovým tonikem a ledem

Zenová víla: Bílý rum, plátky pomeranče, zelený čaj, 16 druhů jedlých květin a sušeného ovoce a zeleniny, grepový či pomerančový sirup / míchaný nápoj s čajem matcha a ledem

Lesanna: Bílý rum (nebo Stará myslivecká), čerstvý rozmarýn, bobule jalovce, smrkové jehličí a sirup smrkáček / míchaný s tonikem (či zázvorovým tonikem) a limetou, nebo zázvorovým pivem heavy a limetou

Baba: Tmavý kořeněný rum, čerstvý zázvor, muškátový květ, pomeranč, zázvorový sirup / míchaný se zázvorovým pivem Romantic nebo Sweet spice, citronem či limetou

Žluťásek: Bílý rum s kurkumou, bílým a červeným pepřem, citronem a citronovým sirupem / míchaný nápoj s tonikem, nebo zázvorovým pivem

Afrodíté: Tmavý kořeněný rum, celá skořice, hřebíček, badyán, kardamom a zázvor, květy růží, růžový sirup / míchaný nápoj s Woody sodou, Růžovým tonikem nebo zázvorovým pivem